可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta),属于星虫动物门(Sipuncula),革囊星虫纲(Pha-scolosomatidea),革囊星虫目(Phascoloso-maliformes),革囊星虫科(Phascolosomati-dae),土笋冻是什么,俗称、海泥虫、海丁、海蚂蝗、泥丁 [1] 、土笋等,主要分布在浙江、福建沿海滩涂。广东、广西、海南和台湾等省区均有分布。
在各产地均为著z名小吃,具有滋z阴、补b肾、去火的食疗作用,被誉为“动物人参”。在闽南地区用做传统风味小吃“土笋冻”的原料,被港澳台同胞和东南亚侨胞誉为佳品。·除做食品之外,可口革囊星虫还可入药,土笋冻批发价,以可口革囊星虫作为主原料,配上枸杞等中药炮制而成的复方星虫口服f液,具有“滋z阴补b肾、益智等作用” 。
搭配
⑴猪肝 菠菜
作用:防治贫x血。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料猪肝十菠菜汤,菠菜也含有较多的叶酸(叶酸食品)和铁(铁食品),同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
⑵羊肉 生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风s湿疼痛等。原理:羊肉可补q气血和温肾阳,生姜有止t痛祛f风s湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛h寒。
⑶鱼 豆腐
作用:味鲜,补钙,南平土笋冻,可预防多种骨病,如儿童(儿童食品)佝偻病鱼烧豆腐、骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
学名叫海星虫,我听长辈们讲都说是海蚯蚓。这货虽然美味,但是吃多了会腻。我有一次吃20个,土笋冻供应商,过后半年不敢吃。偶尔吃吃还是很好味的。吃嘛,没事,没有什么恶心的,日常生活中有些食物是动物的尸s体,有些药材是虫子的粪便。
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